Dela äpplet i bitar och lägg inuti kycklingen. 1 st äpple. Skölj och torka av kycklingen. Gnid in- och utsidan av kycklingen med rivet citronskal, hackad rosmarin, salt och peppar
Halvera vindruvorna och hacka äpplena i småbitar. Blanda cremefraiche, majonnäs, honung och salt i en skål och blanda därefter ner selleri, vindruvor, äpple och valnötter
Skölj äpple, gurka och purjolök. Kärna ur äpple och gurka och skär i tärningar. 1 st äpple. Ta bort skinnet från korven och skär den i 1 cm tjocka skivor
Tärna potatis och äpple. Tillsätt äpple och lök och låt steka ihop någon minut. 2 syrliga äpplen. 4 Bjärekycklingbröst 50 g fänkål 50 g morot 50 g purjolök 4-5 dl blandad svamp 30 g smör 2 msk balsamicovinäger Salt Svartpeppar Äppel och mandelpotatis 600 g mandelpotatis 2 syrliga äpplen 1 gul lök 2 dl vispgrädde 1 dl riven parmesanost 2 dl strimlad bladpersilja 2 msk rapsolja Salt Svartpeppar
1 finrivet äpple. Förbered potatisen. Baka bakpotatis i en timme i 175 grader. Eller ugnstek ca 10 potatisar i klyftor eller skivor i olivolja på 200 grader i 30 minuter
Gårdagens middag, ugnstekt lax. Sedan åt jag ett äpple. . I dag vaknade jag hungrig. Jag åt flingor med banan och mjölk till frukost med barnen innan jag skjutsade dem till förskolan
Ugnstekt fläskkarré med potatis och gräddsås. Fiberhavregrynsgröt med mjölk, keso och rivet äpple. Äntligen är magen helt återställd och proverna jag lämnade på VC visade inga tecken på gluten- eller laktosintolerans
